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枸杞桂花糕的做法步骤

1.准备食材。

2.将吉利丁片用冷水泡发。

3.清水加入桂花和冰糖，将水煮开，冰糖煮化即可，放入枸杞。

4.待水温降到40摄氏度左右，加入吉利丁。

5.倒入模具中，冷藏4小时左右食用。